Alte Zeit

Gelbe Bergpflaume

Frucht: Die gelbfleischige Pflaume reift langsam und wird sehr spät geerntet. Durch ständiges, intensives Probieren haben wir herausgefunden, dass bei exakt 44% vol. die Aromen des Destillates am besten zur Geltung kommen. Die Lagerung in kleinen
Eichenholzfässern verleiht dem Brand diese schöne, kräftige Farbe.

Sensorik: Wunderschöne Mokka-, Vanille-
und Karamelltöne, begleitet von einem Hauch Marzipan. Die leichte Süße verstärkt sich im Verlauf und führt zu einem Geschmacksreigen, der nicht enden will.

Unsere Empfehlung: Passt hervorragend zu gefüllter Ente, Gans oder Spanferkel.

Fruchtherkunft: Hochlagen der Ortenau

Artikel-Nr. 054254  44%vol.  0,7l

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